果蔬氣泡清洗機作為現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工廠家必備的清洗設(shè)備,，以它獨特的優(yōu)勢逐步替代傳統(tǒng)的蔬菜加工企業(yè)的人力操作。相比人工清洗方式工作效率大大提高,，至少可以節(jié)省70%的水,，而且該蔬菜清洗機設(shè)備還可以配備殺菌、風(fēng)干等功能氣泡蔬菜清洗機,，可以去掉人工無法去除的藥殘留,。清洗小白菜、菠菜,、紅棗,、蘋果、葡萄,、草莓,、藍(lán)莓、海帶,、海產(chǎn)品,，選擇氣泡清洗機，

設(shè)備原理利用鼓風(fēng)機把具有一定壓力的空氣送進清洗槽中,，使清洗原料的水產(chǎn)生高壓氣泡,，被清洗的蔬菜和瓜果在水的劇烈攪拌下程翻滾狀態(tài)，利用氣泡的碎裂以及水與物料的相互摩擦進行清洗,，可使蔬菜和瓜果在清洗過程中不受損傷的條件下,，加速去除表面污物，保持原料的完整性和美觀,，因而更適合于果蔬,、瓜果等嬌嫩物料的清洗多功能氣泡清洗機。

現(xiàn)在市場上常見的蔬菜清洗機有很多種類,，它們清洗蔬菜的方式也各不相同,，但是都能有效的去除污物，達到良好的清洗效果。

氣泡水浴式清洗

氣泡水浴式的清洗方式是利用空氣進入水中,，攪動水使其產(chǎn)生大量氣泡,，在被清洗物表面產(chǎn)生氣蝕作用的原理進行清洗的。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,，使物料呈翻滾狀氣泡噴淋清洗機,，不斷對物料進行沖擊，加快物料與雜物的分離,。

高壓噴淋式清洗

高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產(chǎn)生的作用力把附著在蔬菜表面的污物去除,。通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質(zhì)，采用噴淋清洗,，有效分離被清洗物表面附著物,。