目前蔬菜清洗設(shè)備已經(jīng)完善,，在凈菜加工生產(chǎn)流水線中，蔬菜清洗機是加工的關(guān)鍵設(shè)備,。由于蔬菜種類多，而且性質(zhì)差別很大氣泡清洗機,，所以蔬菜清洗機大多具有針對性且品種繁多,。葉菜類蔬菜清洗機，可以清洗葉菜類蔬菜如菠菜,、香菜,、白菜以及蘑菇、黃瓜,、茄子和辣椒等表面易擦傷的蔬菜,。

清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程，蔬菜上細菌數(shù)量越少 ,凈菜的保存時間就越長,。目前常用的葉菜類蔬菜清洗設(shè)備為氣泡式蔬菜清洗機,，采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡，循環(huán)水泵沖浪,，并設(shè)置過濾除雜裝置,，有效分離蔬菜表面雜質(zhì)多功能氣泡清洗機，雜質(zhì)由循環(huán)水溢水口流出,，被循環(huán)水槽里的濾網(wǎng)隔離,，以保持凈菜的清潔。清洗過程噴淋噴嘴持續(xù)供水，供水量可調(diào),，方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調(diào)節(jié),。