目前蔬菜清洗設備已經完善,，在凈菜加工生產流水線中高壓氣泡清洗機，蔬菜清洗機是加工的關鍵設備氣泡清洗機,。由于蔬菜種類多,，而且性質差別很大，所以蔬菜清洗機大多具有針對性且品種繁多氣泡噴淋清洗機,。葉菜類蔬菜清洗機,，可以清洗葉菜類蔬菜如菠菜、香菜,、白菜以及蘑菇,、黃瓜、茄子和辣椒等表面易擦傷的蔬菜,。

清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程,，蔬菜上細菌數(shù)量越少 ,凈菜的保存時間就越長。目前常用的葉菜類蔬菜清洗設備為氣泡式蔬菜清洗機,，采用高壓氣體產生鼓泡,，循環(huán)水泵沖浪多功能氣泡清洗機，并設置過濾除雜裝置,，有效分離蔬菜表面雜質,，雜質由循環(huán)水溢水口流出，被循環(huán)水槽里的濾網(wǎng)隔離,，以保持凈菜的清潔,。清洗過程噴淋噴嘴持續(xù)供水，供水量可調,，方便客戶根據(jù)蔬菜處理量及清潔程度進行靈活調節(jié),。