蔬菜清洗干凈是延長凈菜保存時間的重要處理過程，蔬菜上細(xì)菌數(shù)量越少 ,凈菜的保存時間就越長,。

氣泡噴淋清洗機(jī)箱體為食品級304，厚度為1.5mm的不銹鋼板,，采用高壓汽泡水浴清洗翻浪清洗機(jī),，輔以強(qiáng)水流催流，自帶氣泡發(fā)生裝置和高壓噴淋裝置,，使物料呈翻滾狀態(tài),，去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效，漂浮雜物可以從溢流槽溢出,，沉淀物從口排出,，使果蔬等物料得到徹底清洗。底部有網(wǎng)板,，泥沙等沉積物通過網(wǎng)孔進(jìn)入底部,，實(shí)現(xiàn)物料與泥沙等的分離。

蔬菜清洗機(jī)的優(yōu)勢在于清洗徹底,、清洗能力大,、而且對葉類菜不會造成任何損傷多功能氣泡清洗機(jī)。經(jīng)過市場證明該設(shè)備是目前水果,、蔬菜加工行業(yè)應(yīng)用普及,、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的設(shè)備。

由于該設(shè)備受用戶使用場所限制,，基本沒有固定型號,，需要根據(jù)使用廠家具體要求定制。

果蔬氣泡清洗機(jī)作為現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工廠家必備的清洗設(shè)備,，以它獨(dú)特的優(yōu)勢逐步替代傳統(tǒng)的蔬菜加工企業(yè)的人力操作,。相比人工清洗方式工作效率大大提高，至少可以節(jié)省70%的水,，而且該蔬菜清洗機(jī)設(shè)備還可以配備殺菌,、風(fēng)干等功能，可以去掉人工無法去除的藥殘留,。清洗小白菜,、菠菜,、紅棗,、蘋果,、葡萄、草莓,、藍(lán)莓,、海帶、海產(chǎn)品,，選擇氣泡清洗機(jī),，

設(shè)備原理利用鼓風(fēng)機(jī)把具有一定壓力的空氣送進(jìn)清洗槽中，使清洗原料的水產(chǎn)生高壓氣泡,，被清洗的蔬菜和瓜果在水的劇烈攪拌下程翻滾狀態(tài),，利用氣泡的碎裂以及水與物料的相互摩擦進(jìn)行清洗，可使蔬菜和瓜果在清洗過程中不受損傷的條件下,，加速去除表面污物,，保持原料的完整性和美觀，因而更適合于果蔬,、瓜果等嬌嫩物料的清洗,。