果蔬氣泡清洗機作為現(xiàn)代化食品生產加工廠家必備的清洗設備,，以它獨特的優(yōu)勢逐步替代傳統(tǒng)的蔬菜加工企業(yè)的人力操作,。相比人工清洗方式工作效率大大提高,，至少可以節(jié)省70%的水,，而且該蔬菜清洗機設備還可以配備殺菌、風干等功能,，可以去掉人工無法去除的藥殘留高壓氣泡清洗機,。清洗小白菜、菠菜,、紅棗、蘋果,、葡萄,、草莓、藍莓,、海帶,、海產品，選擇氣泡清洗機,，

設備原理利用鼓風機把具有一定壓力的空氣送進清洗槽中,，使清洗原料的水產生高壓氣泡，被清洗的蔬菜和瓜果在水的劇烈攪拌下程翻滾狀態(tài),，利用氣泡的碎裂以及水與物料的相互摩擦進行清洗,，可使蔬菜和瓜果在清洗過程中不受損傷的條件下，加速去除表面污物,，保持原料的完整性和美觀,，因而更適合于果蔬、瓜果等嬌嫩物料的清洗,。

現(xiàn)在市場上常見的蔬菜清洗機有很多種類多功能氣泡清洗機,，它們清洗蔬菜的方式也各不相同，但是都能有效的去除污物,，達到良好的清洗效果,。

氣泡水浴式清洗

氣泡水浴式的清洗方式是利用空氣進入水中，攪動水使其產生大量氣泡,，在被清洗物表面產生氣蝕作用的原理進行清洗的,。設備中設有氣泡發(fā)生裝置，使物料呈翻滾狀氣泡噴淋清洗機,，不斷對物料進行沖擊,，加快物料與雜物的分離,。

高壓噴淋式清洗

高壓噴淋式清洗主要是依靠噴頭噴出的高壓水產生的作用力把附著在蔬菜表面的污物去除。通過高壓氣泡水浴清洗分離雜質,，采用噴淋清洗,，有效分離被清洗物表面附著物。

蔬菜清洗機長期不使用時需要把設備完全清洗干凈,，晾干,，包括回轉部、皮帶,、鏈條等纏繞的雜物,、蔬菜葉等，回轉部,、摩擦主動部,、各鏈條等位置充分注油防止生銹，各個噴頭的堵塞物清除干凈,，配電箱斷電處理,，線路保護好后，加蓋設備,，做好防護措施,。

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